giovedì 19 gennaio 2017

lamanu lana: pastafrolla alle mandorle

lamanu lana: pastafrolla alle mandorle:                     Pasta frolla alle mandorle a forma di cuore 180 grammi di farina 60 grammi di zucchero 100 grammi di burro ...

pastafrolla alle mandorle

  

                Pasta frolla alle mandorle a forma di cuore

180 grammi di farina
60 grammi di zucchero
100 grammi di burro
100 grammi di mandorle triturate
buccia di limone
un uovo
un cucchiaino di lievito per dolci





laManudolce





domenica 8 gennaio 2017

Tronchetti all'arancia LaManudolce

                                  Tronchetti all'arancia


Capita di aver fatto un dolce semplice semplice per la colazione,capita di avere amici a cena e di volerli deliziare con dolcetti gustosi con ingredienti naturali e fatti in casa....e allora adoperiamo la torta all'arancia del mattino come pan di spagna per tronchetti gustosi.
Ricetta per la torta all'arancia

Ingredienti per 6 persone:
  • 2 arance
  • 75g. di burro
  • 3 uova
  • 300g. di farina
  • 1/2 di lievito per dolci
  • 1/2 bustina di vanillina
  • 200g. di zucchero
  • un pizzico di sale
  • buccia di limone e di arancia


Unire burro e zucchero,aggiungere le uova, la spremuta delle due arance e  un po' alla volta la farina, il lievito, la vanillina e sale;per ultimo le scorze di agrumi.Versate in uno stampo quadrato o rettangolare e cuocere a 180° per 30 minuti(supergiu')

Una volta ottenuta la base dei dolcetti, tagliate una meta' della torta in tanti quadrati....l'altra meta' resta il dolce per la colazione...


..nel frattempo fare un buon caffe' carico e nero...con cui bagneremo i quadrotti di torta soffice....


...spalmare ora i quadrotti con marmellata di arance bio 
(bio perche' fatta in casa con arance del mio albero)


...e ora componiamo i cestini...


...spolveriamo i tronchetti con zucchero a velo , dopo aver messo una piccola noce di marmellata al centro( per farvi attaccate le gocce di cioccolata)...e voila' i tronchetti per gli amici sono pronti...
Fuori c'e' la neve ma a noi cosa importa...



....alla prossima neve.








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